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Fuori Luogo
01-07-2007 AUTORE: kokkina

RICETTA
BISCOTTI AL BURRO

Difficoltà: **
Tempo Richiesto (in minuti): 20
Ingredienti (per 6 persone):
250 gr di farina bianca,
175 gr di burro,
125 gr di zucchero a velo,
1 uovo intero,
1 tuorlo,
1 bustina di vanillina,
la buccia grattugiata di un limone


Preparazione: Sciogliere il burro con le mani e mettere lo zucchero a velo, amalgamare, aggiungere le uova, la vanillina, il limone grattugiato, e la farina bianca. Lavorare con la frusta non elettrica. Stendere la cartaforno su una teglia e mettere la pasta in piccole dosi, distanziata una dall' altra per facilitare la lievitazione. Cuocere per circa 12 minuti in forno termoventilato a 180 gradi.

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